【問題】南園湖州粽 好 吃 有秘訣 ?推薦回答
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﹝南門市場﹞南園湖州粽好吃有秘訣
被熟客暱稱「南園奶奶」的鍾春玉已經高齡70多歲,她說,粽子好吃的秘訣在於選用西螺圓糯米,以及台灣本土黑毛豬肉做內餡。
她建議民眾買粽子回家後,用水煮30分鐘才能品嚐出粽子香味,若改用電鍋蒸,粽子上也要淋上水,才會Q軟。
2009年5月24日。
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南園湖州粽好吃有秘訣。
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本店的湖州粽遠近馳名,「南園鍾奶奶」堅持傳統,我們選用西螺圓糯米,以及台灣本土黑毛豬肉做內餡,半世紀以來家鄉口味不改變。
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等,其中造型特別、包紮技巧更高的就屬『湖州粽』。
位於台北南門市場知名「南園食品」 ...: 。
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若說到南門市場肉粽,多會聯想到稱霸北部的天下第一立家湖州粽,不過唯一能與之 ... 粽子過節, 因為有個好手藝的外婆年年親自包肉粽,讓我們在外打拼的孫子也能吃到 ...: 秘訣?